Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
№ 8; Молоко и...; Детская энциклопедия. Познавательный журнал для девочек и мальчиков
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | ДБ. Ст. аб. |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | Поляков В. (Владимир) |
| Основные сведения об издании |
авт. К. Буровик ; худ. В. Чернов, ред. В. Поляков № 8; Молоко и...; Детская энциклопедия. Познавательный журнал для девочек и мальчиков журнал |
| Список упоминаемых лиц |
Аппер Н. Ф. (Николя Франсуа); французский кондитер; 1749-1841 Верещагин Н. В. (Николай Васильевич); российский общественный деятель, просветитель; 1839-1907 Мечников И. И. (Илья Ильич); русский ученый, биолог; 1845-1916 Пастер Л. (Луи); французский ученый, иммунолог, микробиолог; 1822-1895 |
| ISBN | |
| Объем | 48 с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Производство молока и молочных продуктов |
| Аннотация | Молоко - один из самых главных и древних продуктов питания человека. Оно сопровождает нас с первых и до последних дней жизни. За многие века люди научились делать из молока множество вкусных и полезных продуктов. Этот журнал расскажет вам о мире молока и молочных продуктов. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
2001 |
| Индексы ББК |
36.95 |
| Авторский знак | М 75 |
| Возрастное ограничение |
