Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Искусство чайного стола
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
Места хранения | Взрослый абонемент |
---|---|
Автор (редактор, составитель) | Ивашкевич Н. П. (Наталья Павловна) |
Основные сведения об издании |
Н. П. Ивашкевич, Л. Н. Засурина ; [рец.: И. В. Николаев, М. А. Дикова ; ред. Т. П. Александрова] Искусство чайного стола [научно-популярная литература] |
Список упоминаемых лиц | |
ISBN | 5-289-00743-1 |
Объем | 107 [5] с. |
Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария |
Аннотация | Книга знакомит с традициями чаепития с древнейших времен до наших дней и полезными свойствами чая. Читатель узнает, как правильно заварить чай, принять гостей и провести досуг за чайным столом. Даны рецепты приготовления чая с разными травами. |
Содержание (оглавление) | |
Издательство, год издания |
Ленинград; Лениздат; 1990 |
Индексы ББК |
36.991 |
Авторский знак | И 24 |
Возрастное ограничение |