Электронный каталог (всего записей в базе: 40715)

Если в вашем критерии выбора записей содержится несколько слов (словосочетаний), то их следует объединять символами:
  • "*" если все эти слова (словосочетания) должны обязательно присутствовать в записи (например: Пушкин*Капитанская дочка);
  • "," любое из этих слов (словосочетаний) может присутствовать в записи (например: математика,алгебра,геометрия).
Символы "*" и "," можно использовать совместно (например: математика,алгебра,геометрия*физика).

Слова критерия со страницы "Авторы и персоналии" символами "*" и "," объединять не нужно. Но следующие за ними слова (словосочетания) нужно отделять символами (например: Абдуллаева Ш. Б. (Шекия Бунятовна),ЕГЭ*математика).

Для выбора всех записей из каталога библиотеки можно воспользоваться ссылкой "Выбрать все записи".
Замечание. Места хранения могут повторяться, в зависимости от кол-ва экземпляров книг.
Выбрать все записи | Авторы и персоналии

Выбраны все записи электронного каталога библиотеки (Записей на странице: 10)

1 | 2 | 3 | 4 | 5...2944 | 2945 | 2946 | 2947 | 2948 | 2949 | 2950 | 2951 | 2952 | 2953...4068 | 4069 | 4070 | 4071 | 4072
Места храненияСортировка Краткое описание Сортировка по названиюСортировка по автору
Юношеский абонемент Запись № 29481

В. В. Усов ; ред. Л. И. Воробьева, Т. В. Безногова

Рыба на вашем столе

сборник

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характером различных рыб, возможными приемами обработки, приготовления и использования их. Подробнее...
Взрослый абонемент Запись № 29482

В. В. Усов ; [рец.: И. П. Бабин, И. П. Пряхина]

Организация обслуживания в ресторанах

учебное пособие

Рассмотрены вопросы организации торгово-производственной деятельности предприятий общественного питания. Изложены передовые методы организации труда официантов, прогрессивные формы обслуживания потребителей, особенности организации питания иностранных туристов в ресторанах. Подробнее...
Взрослый абонемент Запись № 29483

В. В. Усов ; [рец. А. И. Титюнник]

Рыба на вашем столе

[научно-популярная литература]

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Подробнее...
Взрослый абонемент, ДБ. Ст. аб. Запись № 29484

В. В. Усов ; [рец. А. И. Титюнник]

Рыба на вашем столе

[научно-популярная литература]

В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Подробнее...
Взрослый абонемент Запись № 29485

В. В. Усов

Я работаю в сфере обслуживания

Кн. для учащихся

В книге рассказано о профессиях продавца, кассира, повара, кондитера, парикмахера, обувщика и т. д. Подробнее...
ДБ. Ст. аб. Запись № 29486

В. В. Тюрин ; [рец. Ю. К. Бегунов]

На земле Садко

А. Н. Радищев и Г. Р. Державин, А. С. Пушкин и М. Ю. Лермонтов, А. И. Герцен и Ф. М. Достоевский, Н. А. Некрасов и Г. И. Успенский, В. А. Кочетов и М. Л. Матусовский - многие русские и советские писатели побывали в Новгородском крае и писали о нем. Читатель узнает много интересного о новгородской теме в их произведениях. Подробнее...
ДБ. Ст. аб., ДБ. Ст. аб. Запись № 29487

В. В. Турыгин

250 кулинарных рецептов

[научно-популярная литература]

Автор этой книжки - мастер-повар В.В.Турыгин известен читателю по «Уральской кухне». В настоящее издание включены новые рецепты, новые разделы «Что можно приготовить ил черствого хлеба», «Несколько диетических рецептов» и лишь небольшая доля советов взята из «Уральской кухни». Уральская кухня на протяжении долгих лет испытывала на себе влияние различных народов: татаров, фино-угоров, башкир, а так же народов Востока, именно поэтому рецепты уральской кухни сочетают в себе как русские, так и азиатские традиции приготовления блюд. Подробнее...
Взрослый абонемент Запись № 29488

В. В. Толкунова ; [авт., сост. А. Староминская]

Я не могу иначе

Эта книга - уникальная автобиография Валентины Толкуновой, рассказанная ею незадолго до ухода из жизни. В конце пути, уже зная, что она безнадежно больна, великая певица делится личным пониманием мира и своей жизни в искусстве, по-настоящему раскрываясь и переосмысляя все самое сокровенное. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 29489

В. В. Терентьев ; ред. Л. П. Быков, ред., сост. А. П. Комлев, худ. Ю. Н. Филоненко

Синь

избранные стихотворения

В книге представлены избранные произведения рано ушедшего уральского поэта Вячеслава Терентьева (1940-1975 гг.) Подробнее...
Взрослый абонемент, Взрослый абонемент, Взрослый абонемент, Взрослый абонемент, Взрослый абонемент Запись № 29490

В. В. Таранов, Е. А. Таранова ; ред. Н. В. Шувалова

Садово-огородный участок

[справочное издание]

В книге рассказано о повышении плодородия почв и использовании удобрений, планировке и декоративном оформлении участка, устройстве простейших сооружений защищенного грунта. Кратко описаны способы выращивания плодовых, ягодных, овощных и декоративных культур. Подробнее...
1 | 2 | 3 | 4 | 5...2944 | 2945 | 2946 | 2947 | 2948 | 2949 | 2950 | 2951 | 2952 | 2953...4068 | 4069 | 4070 | 4071 | 4072