Электронный каталог (всего записей в базе: 40796)

Если в вашем критерии выбора записей содержится несколько слов (словосочетаний), то их следует объединять символами:
  • "*" если все эти слова (словосочетания) должны обязательно присутствовать в записи (например: Пушкин*Капитанская дочка);
  • "," любое из этих слов (словосочетаний) может присутствовать в записи (например: математика,алгебра,геометрия).
Символы "*" и "," можно использовать совместно (например: математика,алгебра,геометрия*физика).

Слова критерия со страницы "Авторы и персоналии" символами "*" и "," объединять не нужно. Но следующие за ними слова (словосочетания) нужно отделять символами (например: Абдуллаева Ш. Б. (Шекия Бунятовна),ЕГЭ*математика).

Для выбора всех записей из каталога библиотеки можно воспользоваться ссылкой "Выбрать все записи".
Замечание. Места хранения могут повторяться, в зависимости от кол-ва экземпляров книг.
Выбрать все записи | Авторы и персоналии

Выбраны все записи электронного каталога библиотеки (Записей на странице: 10)

1 | 2 | 3 | 4 | 5...2502 | 2503 | 2504 | 2505 | 2506 | 2507 | 2508 | 2509 | 2510 | 2511...4076 | 4077 | 4078 | 4079 | 4080
Места храненияСортировка Краткое описание Сортировка по названиюСортировка по автору
Взрослый абонемент Запись № 25061

С. И. Шишлакова-Гнездилова ; ред. Л. И. Воробьева

Кулинарная мудрость в минутах

[научно-популярная литература]

Книга предлагает кулинарные рецепты, разработанные на основе щадящей технологии приготовления пищи и в соответствии с принципами рационального (сбалансированного) питания. Автор демонстрирует усовершенствованные приемы обработки продуктов под девизом "Быстрее, вкуснее, питательнее!". Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 25062

Д. А. Донцова

Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие

[научно-популярная литература]

В новой книге автор делится рецептами кухонь разных стран мира. Также дает полезные, простые и доступные советы, как сделать дом уютным! Подробнее...
Взрослый абонемент Запись № 25063

Д. А. Донцова

Кулинарная книга лентяйки

[научно-популярная литература]

Кулинарная книга рецептов от Дарьи Донцовой. В основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Подробнее...
Взрослый абонемент Запись № 25064

Наталья Данилова

Кулинарная книга для родителей

Питание детей от 1 года до 7 лет

В данной книге автор, врач-эндокринолог, счастливая мать и бабушка, делится свои профессиональным и родительским опытом, предлагает практические рецепты решения проблем, "проверенные и одобренные" как многими специалистами, так и родителями. Представлен максимум полезной информации о правильном питании детей от 1 года до 7 лет: об особенностях детского организма; о современных продуктах, правильном выборе их и особенностях обработки; о нормах потребления детьми данного возраста; о диетах при различных заболеваниях у детей; о правилах поведения за столом и приемах обучения им детей. Подробнее...
Юношеский абонемент, Взрослый абонемент Запись № 25065

А. С. Стройкова

Кулинарная книга диабетика

Автор книги, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог высшей категории, в своей книге расскажет о том, как правильно питаться людям, страдающим диабетом I и II типов. Приведенные в этой книге рецепты сделают ежедневное меню диабетиков разнообразным, полезным и вкусным. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 25066

Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис ; ред. Р. А. Брейдо

Кулинария и организация производства детского питания

учебник для средн. проф.-техн. училищ

В первом разделе учебника рассматриваются процессы первичной обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания, в том числе для детей первого года жизни. Во втором разделе излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 25067

сост. А. М. Бабкин, В. В. Баранова ; ред. И. Н. Шаманаева

Кулинария и здоровье. Теория и практика рационального питания

учебное пособие

Книга содержит обширный теоретический материал о принципах здорового питания, изложенных в некоторых наиболее популярных в наше время научных и религиозно-философских системах, обоснование и критику их с точки зрения современной науки. Подробнее...
ДБ. Ст. аб. Запись № 25068

В. Зорин

Кулинария для детей

[научно-популярная литература]

В этой книге рассказывается о том, как легко и просто своими руками приготовить вкусные пироги и булочки, торты и пирожные, печенье и хворост. Раскрываются секреты приготовления забавных бутербродов и детских коктейлей. Подробнее...
Взрослый абонемент Запись № 25069

[А. Т. Морозов [и др.] ; сост. В. М. Крвалев]

Кулинария для всех

[научно-популярная литература]

В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. Для широкого круга читателей. Подробнее...
Взрослый абонемент, Взрослый абонемент Запись № 25070

Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская

Кулинария

учебник

В учебнике характеризуются приемы и способы первичной обработки сырья на предприятиях общественного питания и технология производства полуфабрикатов. Авторы рассказывают о тепловой обработке продуктов и технологии приготовления супов, соусов, блюд из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий, рыбы, мяса, яиц, яичных продуктов, творога, а также холодных блюд и закусок, сладких блюд, горячих напитков и изделий из теста. Подробнее...
1 | 2 | 3 | 4 | 5...2502 | 2503 | 2504 | 2505 | 2506 | 2507 | 2508 | 2509 | 2510 | 2511...4076 | 4077 | 4078 | 4079 | 4080