Электронный каталог (всего записей в базе: 40796)

Если в вашем критерии выбора записей содержится несколько слов (словосочетаний), то их следует объединять символами:
  • "*" если все эти слова (словосочетания) должны обязательно присутствовать в записи (например: Пушкин*Капитанская дочка);
  • "," любое из этих слов (словосочетаний) может присутствовать в записи (например: математика,алгебра,геометрия).
Символы "*" и "," можно использовать совместно (например: математика,алгебра,геометрия*физика).

Слова критерия со страницы "Авторы и персоналии" символами "*" и "," объединять не нужно. Но следующие за ними слова (словосочетания) нужно отделять символами (например: Абдуллаева Ш. Б. (Шекия Бунятовна),ЕГЭ*математика).

Для выбора всех записей из каталога библиотеки можно воспользоваться ссылкой "Выбрать все записи".
Замечание. Места хранения могут повторяться, в зависимости от кол-ва экземпляров книг.
Выбрать все записи | Авторы и персоналии

Выбраны записи по критерию: '' (записей на странице: 10; всего найдено записей: 40796)

1 | 2 | 3 | 4 | 5...1914 | 1915 | 1916 | 1917 | 1918 | 1919 | 1920 | 1921 | 1922 | 1923...4076 | 4077 | 4078 | 4079 | 4080
Места храненияСортировка Краткое описание Сортировка по названиюСортировка по автору
Взрослый абонемент Запись № 19181

В. В. Усов ; [рец.: И. П. Бабин, И. П. Пряхина]

Организация обслуживания в ресторанах

учебное пособие

Рассмотрены вопросы организации торгово-производственной деятельности предприятий общественного питания. Изложены передовые методы организации труда официантов, прогрессивные формы обслуживания потребителей, особенности организации питания иностранных туристов в ресторанах. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 19182

Н. В. Коршунов

Организация обслуживания в ресторанах

учебник для средних проф.-техн. училищ

Автор подробно освещает вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания банкетов, приемов, делегаций и т. д. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 19183

Н. А. Попонова, Г. Г. Нестеров, А. В. Терзиди

Организация налогового учета и налогового контроля

учебное пособие

В учебном пособии описаны этапы становления, теоретические основы и действующий механизм ведения налогового учета, проведен анализ применяемых форм аналитических регистров учета, разработаны предложения по совершенствованию налогового учета налога на прибыль. Основное внимание уделено современному законодательству, связанному с организацией и осуществлением налогового контроля РФ. описана последовательность действий налоговых органов в ходе осуществления налогового контроля. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 19184

О. В. Памбухчиянц ; рец. Л. П. Дашков, Д. И. Валигурский

Организация коммерческой деятельности

учебник

Рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности в торговле, вопросы организации и технологии торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли, вопросы организации товарооборота, перевозки товаров различными видами транспорта, а также защиты прав потребителей. Подробнее...
Взрослый абонемент, Взрослый абонемент Запись № 19185

А. Н. Блинов, К. В. Лялин ; рец.: Б. В. Поповский, Ю. А. Привалов

Организация и производство сварочно-монтажных работ

учебник

На основе передового опыта организаций Минмонтажспецстроя СССР и других министерств, близких по профилю работ, освещены вопросы организации сварочно-монтажных работ и даны основные сведения об организации производственных процессов, технической подготовке производства, организации контроля качества, а также управления сварочным производством. Рассмотрены вопросы, связанные с конкретными технологическими процессами при изготовлении и монтаже наиболее распространенных в строительстве видов сварных конструкций, включая термическую обработку. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 19186

Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц

Организация и правовое обеспечение бизнеса в России: коммерция и технология торговли

[справочное издание]

В издании освещены вопросы организации проектирования и строительства торговых предприятий, тарных и транспортных операций в торговле. Специальные разделы посвящены организации и технологии оптовой и розничной торговли. Подробно рассматриваются вопросы коммерческой деятельности торговых предприятий, а также организации и технологии складских операций и организации торгово-технологического процесса в магазине. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 19187

А. И. Рофе ; [рец.: В. Г. Макушин, А. А. Шулус]

Организация и нормирование труда

учебник

Раскрыты теоретические положения и практические вопросы организации и нормирования труда, а также особенности научной организации труда, ее задачи и функции. Даются определения сущности, содержания и значения организации и нормирования труда. Рассмотрены вопросы разделения и кооперации труда, организации рабочих мест и их обслуживания, положения о приемах, методах, условиях и дисциплине труда, о формах организации труда, ее проектировании. Приведены положения о производственном и трудовом процессах, затратах рабочего времени и способах их изучения, нормах и нормативных материалах по труду, методах нормирования и обоснования норм затрат труда. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 19188

И. Л. Фоминых

Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков

учебное пособие

Содержит основные сведения в области технологии и организации работы с алкогольными напитками на предприятиях индустрии гостеприимства, в частности классификацию алкогольных напитков в зависимости от исходного сырья, отличительные особенности производства, хранения и потребления. Включает информацию о правилах формирования винного ассортимента и составления карты вин в ресторанах и барах, также подробно рассматриваются техника и технология сервисного обслуживания гостей. Подробнее...
Юношеский абонемент Запись № 19189

Г. Г. Фетисов, О. И. Лаврушин, И. Д. Мамонова

Организация деятельности центрального банка

Электронный учебник

В учебнике освещаются ключевые вопросы, раскрывающие сущность и происхождение центрального банка, его функции и роль в развитии экономики, а также содержание выполняемых им функций. Излагаются теоретические основы и концепции денежно-кредитной политики, ее методы и инструменты. Подробнее...
Взрослый абонемент, Взрослый абонемент Запись № 19190

В. А. Кузнецова

Организация бухгалтерского и налогового учета на предприятиях торговли

Данная книга написана аудитором, опытным специалистом в области бухгалтерского учета с более чем десятилетним опытом работы с различными аспектами российского бухучета. Те из Вас, кто работает в сфере оптово-розничной торговли, найдут в этой книге большое количество очень важной и полезной, а главное - актуальной, информации по данной теме со множеством практических примеров и советов. Тем же, кто несколько далек от торговли в своей профессиональной деятельности, будет полезно познакомиться с положениями действующего Российского законодательства, затрагивающего на разных уровнях взаимоотношения Продавца и Покупателя в широком смысле этих слов, собранными в одном печатном издании. Подробнее...
1 | 2 | 3 | 4 | 5...1914 | 1915 | 1916 | 1917 | 1918 | 1919 | 1920 | 1921 | 1922 | 1923...4076 | 4077 | 4078 | 4079 | 4080