Электронный каталог (всего записей в базе: 40796)
-
Если в вашем критерии выбора записей содержится несколько слов (словосочетаний),
то их следует объединять символами:
- "*" если все эти слова (словосочетания) должны обязательно присутствовать в записи (например: Пушкин*Капитанская дочка);
- "," любое из этих слов (словосочетаний) может присутствовать в записи (например: математика,алгебра,геометрия).
Слова критерия со страницы "Авторы и персоналии" символами "*" и "," объединять не нужно. Но следующие за ними слова (словосочетания) нужно отделять символами (например: Абдуллаева Ш. Б. (Шекия Бунятовна),ЕГЭ*математика).
Для выбора всех записей из каталога библиотеки можно воспользоваться ссылкой "Выбрать все записи".
Замечание. Места хранения могут повторяться, в зависимости от кол-ва экземпляров книг.
Выбраны записи по критерию: '' (записей на странице: 10; всего найдено записей: 40796)
1 | 2 | 3 | 4 | 5...1233 | 1234 | 1235 | 1236 | 1237 | 1238 | 1239 | 1240 | 1241 | 1242...4076 | 4077 | 4078 | 4079 | 4080| Места храненияСортировка | Краткое описание Сортировка по названиюСортировка по автору |
|---|---|
| Взрослый абонемент |
Запись № 12371 Л. А. Старостина, Р. В. ДобросовестнаяРыбные блюда[научно-популярная литература]В книге приводятся основные сведения о рыбе и рыбопродуктах, технологический процесс первичной и тепловой обработки рыбы, а также принципы организации рабочих мест поваров рыбного цеха. Подробно излагается технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий из отварной, припущенной, жареной, тушеной и запеченной рыбы. Приводятся также рецептуры и технология приготовления горячих и холодных закусок из рыбы, различных соусов. Подробнее... |
| Взрослый абонемент, Взрослый абонемент, Взрослый абонемент, Взрослый абонемент |
Запись № 12372 Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова ; [рец. М. А. Самсонов]Рыбная кухня[научно-популярная литература]В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря. Подробнее... |
| Взрослый абонемент |
Запись № 12373 Г. М. КуликоваРыбка мояПодробнее... |
| ДБ. Мл. аб. |
Запись № 12374 В. В. Бианки ; худож. Р. ВаршамовРыбий домСказкаПодробнее... |
| Взрослый абонемент |
Запись № 12375 Ю. К. ЮсуповРыбацкое счастьеСоветы бывалого рыбакаКнига содержит массу полезной информации о технике и тактике рыбной ловли. Здесь и зимняя ходовая донка, и "скачущая" донка, и подледная ловля головля на мормышку без насадки, и многое другое. Особое место занимают рассказы и очерки об интересных случаях на рыбалке, основанные на личных наблюдениях и впечатлениях автора - рыболова-любителя с 57-летним стажем. Подробнее... |
| ДБ. Ст. аб. |
Запись № 12376 Артем КораблевРыбалка на живца[Повесть]Ловить на живца можно не только рыбу, но и преступников! Сделав это открытие во время расследования загадочного преступления, юный детектив Саша Губин решает проверить его на деле. Но кто же «закинет удочку»? И что делать, если бандит не «клюнет»? Сложные вопросы! Но Саша Губин знает на них ответ... Подробнее... |
| ДБ. Ст. аб. |
Запись № 12377 Александр ПреображенскийРыбалка на живца[Повесть]Ловить на живца можно не только рыбу, но и преступников! Сделав это открытие во время расследования загадочного преступления, юный детектив Саша Губин решает проверить его на деле. Но кто же `закинет удочку`? И что делать, если бандит не `клюнет`? Сложные вопросы! Но Саша Губин знает на них ответ.. Подробнее... |
| п. Валериановск |
Запись № 12378 сост. А. Ю. ГаличРыбалка круглый год[научно-популярная литература]В максимально объемной, насыщенной иллюстрациями рыболовной книге приводится подробное описание пресноводных рыб, являющихся объектами любительского и спортивного рыболовства. Детально уделено внимание тактике и технике ловли того или иного вида рыбы, выбору различных снастей с обзором современного рынка рыболовной продукции; правильному выбору водоема, времени ловли, погоды; выбору приманок, насадок, прикормок. Подробнее... |
| Юношеский абонемент |
Запись № 12379 В. В. Усов ; ред. Л. И. Воробьева, Т. В. БезноговаРыба на вашем столесборникВ книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характером различных рыб, возможными приемами обработки, приготовления и использования их. Подробнее... |
| Взрослый абонемент |
Запись № 12380 В. В. Усов ; [рец. А. И. Титюнник]Рыба на вашем столе[научно-популярная литература]В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Подробнее... |
