Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)

№ 8; Молоко и...; Детская энциклопедия. Познавательный журнал для девочек и мальчиков

Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
Места хранения ДБ. Ст. аб.
Автор (редактор, составитель) Поляков В. (Владимир)
Основные сведения об издании авт. К. Буровик ; худ. В. Чернов, ред. В. Поляков
№ 8; Молоко и...; Детская энциклопедия. Познавательный журнал для девочек и мальчиков
журнал
Список упоминаемых лиц Аппер Н. Ф. (Николя Франсуа); французский кондитер; 1749-1841
Верещагин Н. В. (Николай Васильевич); российский общественный деятель, просветитель; 1839-1907
Мечников И. И. (Илья Ильич); русский ученый, биолог; 1845-1916
Пастер Л. (Луи); французский ученый, иммунолог, микробиолог; 1822-1895
ISBN
Объем 48 с.
Предметная рубрика Пищевые производства, кулинария; Производство молока и молочных продуктов
Аннотация Молоко - один из самых главных и древних продуктов питания человека. Оно сопровождает нас с первых и до последних дней жизни. За многие века люди научились делать из молока множество вкусных и полезных продуктов. Этот журнал расскажет вам о мире молока и молочных продуктов.
Содержание (оглавление)
Издательство, год издания 2001
Индексы ББК 36.95
Авторский знак М 75
Возрастное ограничение