Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Домашняя кухня
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
Места хранения | Взрослый абонемент |
---|---|
Автор (редактор, составитель) | [сост.: М. М. Михайлов, Д. И. Орлов, С. К. Кузьменко] |
Основные сведения об издании |
[сост.: М. М. Михайлов, Д. И. Орлов, С. К. Кузьменко] Домашняя кухня [энциклопедия] |
Список упоминаемых лиц | |
ISBN | 5-711508880 |
Объем | 452 [2] с. |
Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария |
Аннотация | Книга Домашняя кухня является первым томом энциклопедии Все для дома и содержит рецепты и полезные советы по приготовлению 1076 блюд различных народов мира. Рецепты адаптированы к общедоступным продуктам. |
Содержание (оглавление) | |
Издательство, год издания |
Ростов-на-Дону; Русская энциклопедия; 1992 |
Индексы ББК |
36.99 |
Авторский знак | Д 66 |
Возрастное ограничение |