Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)

Домашняя кухня

Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
Места хранения Взрослый абонемент
Автор (редактор, составитель) [сост.: М. М. Михайлов, Д. И. Орлов, С. К. Кузьменко]
Основные сведения об издании [сост.: М. М. Михайлов, Д. И. Орлов, С. К. Кузьменко]
Домашняя кухня
[энциклопедия]
Список упоминаемых лиц
ISBN 5-711508880
Объем 452 [2] с.
Предметная рубрика Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария
Аннотация Книга Домашняя кухня является первым томом энциклопедии Все для дома и содержит рецепты и полезные советы по приготовлению 1076 блюд различных народов мира. Рецепты адаптированы к общедоступным продуктам.
Содержание (оглавление)
Издательство, год издания Ростов-на-Дону; Русская энциклопедия; 1992
Индексы ББК 36.99
Авторский знак Д 66
Возрастное ограничение