Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Популярная диетология
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | Юношеский абонемент |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | Эвенштейн З. М. (Зиновий Михайлович) |
| Основные сведения об издании |
З. М. Эвенштейн ; ред. Н. И. Соколинская Популярная диетология [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 5282007665 |
| Объем | 319 с. |
| Предметная рубрика |
Здравоохранение. Медицинские науки; Гигиена питания |
| Аннотация | В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Москва; Экономика; 1990 |
| Индексы ББК |
51.230 |
| Авторский знак | Э 15 |
| Возрастное ограничение |
