Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | Юношеский абонемент |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | Бруннек Н. И. (Нинель Ивановна) |
| Основные сведения об издании |
Н. И. Бруннек ; ред. Н. И. Иванова Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 5-86918-003-1 |
| Объем | 384 с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства |
| Аннотация | Книга поможет овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих содово-огородные участки. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Москва; Мада; 1992 |
| Индексы ББК |
36.99 |
| Авторский знак | Б 89 |
| Возрастное ограничение |
