Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Блюда на праздничном столе
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | Взрослый абонемент |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | [сост. М. Зимина] |
| Основные сведения об издании |
[сост. М. Зимина] Блюда на праздничном столе [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 978-5-699-11793-2 |
| Объем | 318 [2] с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария |
| Аннотация | Украшением любого праздника и семейного торжества является застолье. Накануне нового праздничного дня мы вновь задаемся вопросами: как красиво сервировать стол, вкусно приготовить и искусно украсить угощение, чем порадовать родных, близких и гостей? На эти и многие другие вопросы отвечает эта книга. Кроме того, в ней рассказывается, как принимать гостей, как подготовить детскую вечеринку; приведены меню праздничных завтраков и ужинов, фуршетов и коктейлей, банкетов и бизнес-ланчей; собраны лучшие рецепты праздничных блюд и напитков. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Москва; Эксмо; 2007 |
| Индексы ББК |
36.997 |
| Авторский знак | Б 71 |
| Возрастное ограничение |
