Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Кругосветка десятой музы
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | Взрослый абонемент |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | Линде Г. (Гюнтер) |
| Основные сведения об издании |
Г. Линде, Х. Кноблох ; сост., авт. предисл. Г. А. Смирнова Кругосветка десятой музы [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 5-88054-019-7 |
| Объем | 350 [3] с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария |
| Аннотация | Здесь собраны рецепты лучших кушаний мира. Особенно выделены те блюда национальной кухни, которые принято готовить на Рождество и в другие праздники. Книга сообщает также целый ряд интереснейших фактов из истории кулинарии, связанных с возникновением многих замечательных кулинарных традиций. "Духом" этих традиций проникнуты и юмористические иллюстрации Николая Грекова, который "согрел" улыбкой художника кулинарные рецепты, стремясь донести до Вас их национальный колорит. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Красноярск; Витал; 1994 |
| Индексы ББК |
36.997 |
| Авторский знак | Л 59 |
| Возрастное ограничение |
