Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Вегетарианская кухня
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | Взрослый абонемент |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | Михайлов В. С. (Владимир Сергеевич) |
| Основные сведения об издании |
В. С. Михайлов, Н. П. Могильный Вегетарианская кухня [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 5-04-003609-4 |
| Объем | 350 [2] с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария |
| Аннотация | Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу... Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Москва; ЭКСМО-Пресс; 2001 |
| Индексы ББК |
36.996 |
| Авторский знак | М 69 |
| Возрастное ограничение |
