Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Блюда из яиц
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | Взрослый абонемент |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | Ботанин С. П. (Савва Перфильевич) |
| Основные сведения об издании |
С. П. Ботанин, З. В. Скуратова, В. А. Борисова ; [рец. В. Д. Андросова ; ред. Е. С. Поляк] Блюда из яиц [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 5-282-00524-7 |
| Объем | 173 [3] с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария |
| Аннотация | В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Москва; Экономика; 1988 |
| Индексы ББК |
36.992 |
| Авторский знак | Б 86 |
| Возрастное ограничение |
