Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Консервируем дома. Маринады. Соленья. Копченья. Варенья. Компоты
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | Взрослый абонемент |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | [авт., сост. А. Г. Красичкова] |
| Основные сведения об издании |
[авт., сост. А. Г. Красичкова] Консервируем дома. Маринады. Соленья. Копченья. Варенья. Компоты [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 5-699-17806-6 |
| Объем | 255 [1] с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Переработка плодов и овощей |
| Аннотация | Уникальная книга, которую вы держите в руках, предоставляет возможность не только освоить азы консервирования, но и усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Здесь собраны как традиционные, проверенные временем рецепты домашних заготовок, так и оригинальные способы консервирования. Такого разнообразия овощных, фруктовых, мясных и рыбных заготовок нельзя найти ни в одном другом издании! |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Москва; Эксмо; 2006 |
| Индексы ББК |
36.91 |
| Авторский знак | К 65 |
| Возрастное ограничение |
