Вернуться | Загрузить сведения о книге в виде текстового файла (RTF)
Кому мороженого?
Справка: Некоторые поля таблицы могут быть не заполнены.
| Места хранения | ДБ. Мл. аб., ДБ. Мл. аб., ДБ. Мл. аб. |
|---|---|
| Автор (редактор, составитель) | Арсеньева Д. (Дина) |
| Основные сведения об издании |
Д. Арсеньева ; худож. Н. Кондратова Кому мороженого? [научно-популярная литература] |
| Список упоминаемых лиц | |
| ISBN | 978-5-91786-151-7 |
| Объем | 24 с. |
| Предметная рубрика |
Пищевые производства, кулинария; Общественное питание, кулинария |
| Аннотация | Когда-то это было угощение только для королей, а рецепт его приготовления считался государственной тайной. Какое мороженое ел Александр Македонский? Кто изобрёл вафельный стаканчик и эскимо? Прочитав книжку, вы познакомитесь с различными мифами, легендами и фактами, связанными с историей мороженого. А ещё узнаете о том, как его делают сегодня. |
| Содержание (оглавление) | |
| Издательство, год издания |
Москва; Фома; 2014 |
| Индексы ББК |
36.99 |
| Авторский знак | А 85 |
| Возрастное ограничение |
